きのこのクリームスープ

『帰ってから30分で作れる晩ごはん献立』の「きのこのクリームスープ」
まろやかな味わいでおいしかった。
残った野菜とか適当に足してもおいしい。やはりスープは自炊としてもありがたい存在。

刻んで冷凍してたパセリも使い切ったし、一昨日だかの牛乳も使い切る事が出来た。
レモン汁はなくても良さそうだけど、あった方が気持ちすっきりした味わいになる気がする。